Сухоцвіти: способи сушіння квітів - як сушити сухоцвіти в домашніх умовах

З приходом осені ви можете спостерігати в своєму саду не зовсім лицеприятну картину. Більшість рослин, які її наповнюють, втрачають свій яскравий забарвлення, інші взагалі засихають, і більше не виявляють жодних ознак життя. Втрутитися в природу ми не можемо, але, якщо є бажання зберегти красу свого саду, можна висадити в ньому сухоцвіти. Такі рослини протягом тривалого періоду добре зберігають свою форму, колір і аромат. З них можна сформувати шикарні композиції та букети і наповнити ними своє приміщення.

Втрутитися в природу ми не можемо, але, якщо є бажання зберегти красу свого саду, можна висадити в ньому сухоцвіти

Вибір рослин - сухоцвітів величезний. Деякі з них зустрічаються заміском - в лісі, в полі, біля річки. Такі рослини можуть красуватися в саду або стати складовою композиції для дому. Так які ж з них можна виростити самостійно? Давайте розбиратися.

Амарант

Однорічний сухоцвіт, що в народі отримав назву «щириця». Декоративне застосування знайшли суцвіття рослини: колоски або хуртовини червоного, золотистого, фіолетового відтінку. Амарант відмінно підходить для каскадних композицій. Суцвіття повністю зберігають форму і відтінок після засушування.

Найпопулярніші види - амарант заметільчастий і амарант хвостатий. Скласти композицію з цими квітами зможе навіть початківець флорист. Достатньо зрізати суцвіття, зв'язати їх у пучки і підвісити для повної просушки: колосками вниз для заметільчастого або вгору для хвостатого. Амарант відмінно виглядає як в монокомпозиції, так і в поєднанні з будь-якими сезонними кольорами.

Яскраві ліхтарики фізалісу

Декоративний фізаліс Франше прославився аж ніяк не своїм великим листям і витривалістю. У цієї культури всю увагу привертають чашечки до 6 см в діаметрі, що приховують плоди і схожі зовні на паперові китайські ліхтарики.

Яскраво-помаранчеві обгортки-коробочки витончено звішуються з гілок і чудово виглядають і відразу після початку фарбування на рослині, і після сушіння. Їх використовують не тільки в зимових букетах, але і в найрізноманітнішому декорі. Зокрема, в сезонній зміні інтер'єру восени.

рослини-сухоцвіти Фізаліс. © Alice Chodura

Умови вирощування: гарне освітлення і некислі, якісні ґрунти.

Потрібний відхід: підтримання водопроникності ґрунту розпушуванням, постійні прополки та поливи при тривалій посухі.

Терміни зрізання: після визрівання ліхтариків і забарвлення в інтенсивний помаранчевий колір, але до тих пір, поки вони не почали розкриватися.

Особливості сушіння: в «сухих» вазах, довгі гілки - підвісивши вертикально в провітрюваному світлому приміщенні.

Целозія

Відноситься до сімейству амарантових і налічує 60 видів рослин. Квітне з кінця червня і до самих заморозків. Ефектно виглядає на клумбі: суцвіття у формі гребінців нагадують вогонь свічки (у перекладі з латинської назва цього сухоцвіту - «палаючий»).

За формою квіток рослини об'єднують у три групи:

• гребінчасті;
• колоскові;
• перисті.

Для сухих букетів найчастіше використовуються перші два види. Щоб квіти не втрачали свого забарвлення, зрізати їх треба до початку дозрівання насіння. Сушать їх у темному сухому прохолодному місці протягом двох-трьох тижнів.

Пурпурові кульки гомфрени

Суцвіття цієї рослини фактично являють собою ідеальні сфери. Чарівні яскраві кульки немов розкішні помпони виблискують на компактних кущах і вносять життєрадісні акценти в зимові букети.

Палітра забарвлень від темного вишневого до білого, рожевих, пурпурових тонів дозволяє підбирати нюанси кольору. А дрібні сфери внесуть елегантність і завершеності в будь-яку, навіть найміснішу композицію.

рослини-сухоцвіти Гомфрена. © ugacommunications

Умови вирощування: пухкий та поживний ґрунт, якомога світліше місце; для вирощування на зрізку краще застосовувати тепличний метод, адже гомфрена не любить дощового і холодного літа.

Потрібний відхід: полив при дуже тривалій посухі, одноразове підживлення (на стадії розсади або через 3-4 тижні після висадки в грунт повним мінеральним добривом).

Терміни зрізання: протягом усього літа можна заготовлювати кульки суцвіть, які повністю розпустилися.

Особливості сушіння: гомфрену сушать у провітрюваному приміщенні із захистом від прямих сонячних променів, підвісивши суцвіття головками вниз; найкраще збирати суцвіття в невеликі пучки.

Ксерантемум

Ще один однорічник, батьківщиною якого вважається Середземномор'я. У нашій широті він отримав поширення завдяки невибагливості у вирощуванні і догляді. У народі ксерантемум називають «сухоцвітник» і використовують в основному для складання сухих композицій.

Висота рослини сягає 60 см, стебли прямі, листя дрібні, вузькі. Суцвіття - одиночні кошики червоного, помаранчевого, бузкового або жовтого відтінку. Всього налічується 6 видів сухоцвітника. Висушені квіти зберігають забарвлення і форму, вони можуть стояти не один рік. Щоб продовжити кольорам яскравість, перед сушкою рекомендують опускати бутони в слабкий розчин соляної кислоти. Щоб цей сухоцвіт ефектно виглядав на фото, його зрізаються після повного розпуску і сушаться в пучках пелюстками вгору.

Картамус

Друга назва цього однорічного сухоцвіту - сафлор. Зовні він нагадує чортополох. У картамуса вогняно-жовті суцвіття, зовні схожі з головками колючки. Призначені для зрізання види менш колючі, ніж їхні дикі побратими.

Сафлор - найяскравіший сухоцвіт для осінньо-зимових композицій. Його суцвіття пофарбовані в помаранчевий, жовтий і червоний відтінки. Картамус висаджують для декорування клумб восени, коли вся зелень навколо починає в'яти, а також для висушених букетів. Ця квітка вигідно поєднується з календулою, васильками, душицею, шавлоєм.

Катананхе

Цей багаторічний сухоцвіт зовні нагадує ромашку. Найпопулярніший вид - рослина з синіми бутонами. Розмножується переважно насінням. Підходить для альпінаріїв і міксбордерів. Цвіте все літо, гібридні сорти добре витримують перші заморозки. У композиціях відмінно поєднується зі злаковими.

На клумбі катананхе красиво виглядають з кущовими трояндами, шафою, васильками. Це квітка для оформлення садка в сільському стилі.

Багаторічники для букетів

Багаторічні рослини - чудовий матеріал для сухоцвітів. Часто в декоративних композиціях можна бачити дипсакус, анафаліс, гіпсофілу, синьоголовник, мордівник, фізаліс. Варто одного разу купити букет із сухоцвітів багаторічного життєвого циклу, щоб назавжди закохатися в квітковий декор.

Дипсакус

- колюча рослина з зворушливою напівпрозорою шапочкою-бутоном.

Анафаліс перловий

- володар астровидного бутону з молочно-білих пелюсток з жовтою серцевиною. Дуже гарний попільно-сріблястий стьобель.

Гіпсофіла

відрізняється японською вишуканістю. Дрібні рожевато-молочні суцвіття розкидані по ажурному кущику.

Синеголовник

- це безліч схожих видів рослин (понад 250) з дрібними синіми або блакитними квітками. Одні види схожі на колючки, інші - на акуратні кульки. Синеголовник чудовий у букеті.

Мордовник

нагадує їжачка, що згорнувся в ідеально круглий клубок. Фарбування бутонів блакитне, стебель має легку опушку.

Фізаліс

- найбільш впізнаваний компонент зимових букетів. Ліхтарики оранжевого кольору створюють яскраві колірні плями, що оживляють інтер'єр.

Із зимовими букетами пов'язані народні повір'я. Іноді виникає питання: чи можна зберігати вдома сухоцвіти, чи не буде неприємностей? Ні, не буде. Навпаки, якщо купити букет засушених трав і польових квітів, енергетичний простір будинку оживе. У народі кажуть, що сухоцвіти очищають простір, приносять добробут, прибирають негативну енергетику, тобто стають оберегом для житла.

Кермек

Відноситься до сімейства свині, може бути трав'янистою рослиною або чагарником. Цвіте рясно з липня по кінець осені. При вирощуванні в саду нагадує кольорову хмару, а ось дикорослі сорти менш пухнасті.

Друга назва кермека - лимоніум. Воно походить від грецького слова, яке в перекладі означає «луг». Щоб кермек розцвів у повній красі, йому необхідне сонячне світло і велика відкрита клумба. Вирощують його як для ландшафтного оформлення влітку, так і під зріз для зимових букетів. На клумбі цей багаторічний сухоцвіт поєднується з календулою, оксамитовими, астрами, шавлоєм.

Букети зазвичай монокомпозиційні, але іноді лимоніум ставлять у пару з білою гіпсофілою. Зрізають кермек у розпал цвітіння. Щоб квіти довгий час зберігали свій початковий вигляд, після зрізки їх необхідно поставити на добу у воду далеко від джерела світла. Потім стебли і зрізи промокнути серветкою і відразу ж сформувати букет.

Особливості відходу

У порівнянні з іншими польовими або садовими рослинами, квіти сухоцвіти довговічні, однак, без спеціальної обробки свіжість і прекрасний вид виробу з них можуть зберігати приблизно рік, не більше. Насправді це навіть зручно: потрібно ще по весні вибрати те, що більше до душі, посадити, потім зробити зрізку, скласти букети на зиму, а з появою перших весняних кольорів все викинути і змусити свіжими ароматними букетами. Вирощування аспарагуса перистого в домашніх умовах і догляд за ним

Більшість сухоцвітів більш ніж невибагливі до тих умов, в яких вирощуються. Навіть якщо погода не надто до вподоби іншим садовим жителям, вони переносять її досить стійко. Все, що потрібно - виділити їм трохи місця в саду, і додаткових клопотів точно не буде.

Єдине, що любить суху квітку - це сонячне світло, а що стосується поливу, то більшість сортів засухостійкі.

Геліхризум

Ця рослина-сухоцвіт відома під назвою «безсмертник» або «цмин». Всього у світі налічується понад 500 видів геліхризуму, але окультурених всього близько 30. Зовні його квітки нагадують маленькі астри. Безсмертник вирощують в рокаріях і альпінаріях, з його допомогою можна декорувати будь-який рельєф.

Батьківщиною гелихризуму вважають Африку і Австралію. Рослина теплолюбна, в нашій широті погано переносить зимівлю. При цьому цвіте з червня і по глибоку осінь. На клумбах кращими сусідами для нього стануть розмарин, ромашка, тім'ян, лаванда, шавлія, іберіс, обрієта.

Щоб яскравий безсмертник радував око всю зиму, зрізати його треба в період бутонізації або з напіврозкритими квітами. Сушать за кімнатної температури 10-12 днів.

Краспедія

Яскраві кульки на довгих стеблях - так можна охарактеризувати цю квітку, розглядаючи фото сухоцвітів. Краспедія розпускається наприкінці серпня і цвіте всю осінь.

Підходить для альпінаріїв. Поєднується з лавандою і ромашкою. Краспедію люблять за те, що після зрізання і висушування квіти не обсипаються, ними навіть можна стукати об тверду поверхню, і кульки залишаться в первозданному вигляді. За таку властивість цю квітку назвали «барабанними паличками».